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ここんトコの、おウチご飯

20090608205133

おから。

こないだ、スーパーに、
備え付けのポリ袋に、詰め放題、50円! って。

午後4時くらいだったけど、
既に「詰め放題」は終わってて、
もう、袋に入ったのが、1袋50円ですよーって、
置いてあったので、
迷わず、ゲット♪

測ってみたら、600gも入ってたので、
6等分くらいに小分けして、
しっかり冷凍、してあります。

調理する日に、1回分だけ、冷蔵室に移して、
いろーんなモノを併せて、調理します。

美味い~

20090608205131

今日のお昼は、やきそば。

ウチ、ソースは置いてないので、
味付けは、醤油とオイスターソース。

温泉卵は、
常温に戻した卵を、熱湯にどぼん!して、
8分放置。

もうちょっと、
火が通ってても良かったかも?


20090608205127

夕飯のおかずは、
ゴーヤの炒め物と、蓮根のきんぴら。

ゴーヤと一緒に炒めたのは、
大根と、
生姜のみじん切り、
鶏ハム(角切りにして冷凍しといた残り)、
お麩、
卵。

上から、おかか。
ぱらぱら~っ。

思いつきで、お麩を、昆布茶で戻してみたら、
えらく美味しくなりました。
また、やろーっと♪

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服着て歩く好奇心♪
自分で描いた旅行記マンガを引っ提げて、時たま、同人誌即売会に出没中。
にゃごや~在住。

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