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気分はコウモリ?

200801_26

最近、気に入っている、納豆の食べ方。

納豆と、
倍のカサの水菜の微塵切りを、
胡麻ドレッシングと、どっさりの胡麻で、和える。

ネギでも良いけど、
水菜のシャキシャキ感、美味いんです。

でもね、こーゆー食べ方してると、

納豆の好きな人は、
「そんなの、納豆じゃないっ!」
「邪道だっ!」って、怒るし、

納豆の嫌いな人は、
「そこまでして食べたくないっ!」
「精神衛生上良くない。ストレスになる!」って、馬鹿にするんだけど、

結構、美味いのよ? これ。

私は、ハタチまで納豆を食べたコトない人だから、
あの、おっさんの靴下みたいな(殴)悪臭と、
ねばねば、べとべとは、嫌いなのね。

でも、大豆は好きなんで、
味は嫌いじゃないし、
なんと申しましても、ナットウキナーゼ様っ!

骨粗鬆症には、絶対に、なりたくないんだもーん!

悪臭は、香りの強い食材たっぷりで、
ねばねばは、物理的にねばねばが減るお酢を使ったり、
歯触りの良い食材で食感を変えてやると、

「我慢して食べる」モノでは、なくなります。
ホントよ。

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Author:くすか
服着て歩く好奇心♪
自分で描いた旅行記マンガを引っ提げて、時たま、同人誌即売会に出没中。
にゃごや~在住。

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